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Guirlanda de Natal

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Guirlanda de Natal

Ingredientes

Modo de preparo

Em uma panela, leve ao fogo o abacaxi, o açúcar, e as xícaras (chá) de água por 15 minutos.

Retire do fogo e adicione a gelatina hidratada na água restante e dissolvida em banho-maria.

Misture bem e deixe esfriar completamente. Acrescente o chantilly, misturando delicadamente, e despeje em uma fôrma de buraco no meio.

Leve à geladeira por 3 horas. Desenforme, decore com as frutas cristalizadas, as cerejas e folhas de hortelã.

 

Fonte: https://sites.google.com/site/paixaogastronomica/home/receitas-natalinas 

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