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Bolachinhas de Nata

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Bolachinhas de Nata

INGREDIENTES


• 4 ovos
• 04 xícaras de açúcar cristal
• 04 xícaras de nata
• 300 gramas de coco ralado
• 2 colheres de sopa de fermento em pó
• 1 colher de café de sal
• farinha de trigo (até o ponto de enrolar)

MODO DE PREPARO

Coloque todos os ingredientes em uma bacia e amasse colocando a farinha de trigo de pouco em pouco até dar ponto de soltar das mãos.
Unte uma forma com manteiga, modele as bolachinhas e leve para assar em forno quente até começar a ficar moreninho.
Bom apetite!
 

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